Estamos en busca de una persona ordenada y proactiva para asumir el cargo de Ayudante de Cocina para Hotel Solace ubicado en Providencia, Región Metropolitana. Algunas de sus funciones serán: - Ser responsable de la apertura y cierre de la cocina. - Realizar mise en place. - Calentar, montar y servir los platos según fichas técnicas. - Crear platos respetando los estándares y directrices de la empresa. - Verificar la calidad, almacenamiento y manipulación de materias primas. - Asegurar rotación de productos y realizar requisiciones. - Reportar y hacer seguimiento de fallas de equipo. - Mantener estaciones de trabajo limpias y ordenadas. - Cumplir tareas asignadas en tiempo y forma. Jornada laboral: turnos rotativos 6x1 (un día libre a la semana, más dos domingos libres al mes). El horario de turno de apertura es a las 06:30 hrs y horario de turno de cierre es a las 01:00hrs.

• Oportunidad de trabajar para una importante cadena hotelera nacional.
• Alimentación en turnos de trabajo.
• Bono de transporte de $40.000
• Transporte solamente en el turno de cierre (01:00 hrs).
• Estabilidad laboral.
• Oportunidades de crecimiento.

• Estudios de Gastronomía o carreras afín.
• Al menos 1 año de experiencia en cargos similafres.
• Tener conocimientos en sistemas de ventas de restaurant, Excel y plataforma de RRHH.