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Buscamos personas apasionadas por la pastelería y la hospitalidad para asumir el cargo de Pastelero/a en The Singular Patagonia, ubicado en Puerto Natales, XII región. Su principal objetivo será elaborar productos de pastelería y repostería de calidad, de acuerdo con los estándares de The Singular y The Leading Hotels of the World. Algunas de sus funciones serán: - Elaborar productos de pastelería, repostería y postres según las recetas y estándares del hotel. - Organizar y ejecutar la mise en place correspondiente a su área. - Cuidar la presentación, calidad y consistencia de las preparaciones. - Controlar el almacenamiento, rotulación y rotación de materias primas y productos elaborados. - Apoyar en el control de insumos y la reducción de mermas. - Mantener el orden, la limpieza y las buenas prácticas de manipulación de alimentos. Jornada laboral: 42 horas semanales, bajo sistema de turnos, en modalidad 5x2 (5 días de trabajo, 2 días de descanso).